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White Russian

Preparazione 5 minuti
Portata Drinks
Cucina Conntemporaneo Food
Porzioni 1

Ingredienti
  

  • 5 cl Vodka
  • 3 cl liquore al caffé
  • 2 cl panna liquida o crema di latte

Istruzioni
 

  • l White Russian si prepara versando direttamente gli ingredienti in un bicchiere old fashioned con ghiaccio.
    Lo shaker viene utilizzato solo per shakerare un po' la crema di latte prima di versarla.
    Versate nel bicchiere la vodka, il liquore al caffè, e date una mescolata con il bar spoon o un cucchiaino lungo.
    Aggiungete poi la crema di latte facendola colare sul dorso del bar spoon, tenendolo ben attaccato alla parete del bicchiere, in modo da creare uno strato ben definito.
    Una volta terminata la preparazione il White Russian non va mescolato, in quanto il liquore al caffè deve restare sul fondo per creare lo stacco con il bianco della crema di latte.
    Servire con un cannuccia corta.

Il Mio Consiglio

Al posto della crema di latte potete utilizzare della panna liquida da shakerare appena prima di versarla.
È importante shakerare la crema di latte o la panna, per circa 10 secondi con un paio di cubetti di ghiaccio, per donarle più consistenza.
In inverno potete consumare il White Russian senza ghiaccio aggiungendo anche 1 tazzina di caffè espresso.