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Cioccolatini con frutta secca

Cristina Saglietti
Preparazione 15 minuti
Cottura 5 minuti
Tempo totale 20 minuti
Portata Cioccolatini
Cucina Contemporaneo Food
Porzioni 8

Ingredienti
  

  • 100 g cioccolato fondente all'85%
  • q.b. cocco rapé
  • q.b. semi di zucca
  • q.b. bacche di Goji
  • q.b. noci Pecan

Istruzioni
 

  • Fondere 2/3 del cioccolato a bagnomaria o nel microonde: incorporare poi la parte rimanente e mescolare sino a quando non si sia sciolto tutto bene.
  • Su un foglio di carta da forno creare delle cialdine di cioccolato con l'aiuto di un cucchiaio: devono essere piuttosto sottili e più regolari possibile.
  • Sistemare sopra alle cialdine in modo ordinato e creativo tutta la frutta secca.
  • Conservare in un luogo fresco.