Per prima cosa accendere il forno a 170°.

In una padella antiaderente tostate un minuto a fiamma media il sesamo.

Frullare le 3 banane insieme al latte e al miele: aggiungere tutti gli altri ingredienti e lavorare ancora per ottenere un composto omogeneo.

Versare il tutto in una forma da plumcake imburrata e infarinata.

Decorare con delle fette di banana la superficie e infornare cuocendo circa 45 minuti avendo cura di proteggere la superficie del dolce con un foglio dii carta da forno verso fine cottura.

Servire freddo.