Polenta alla zucca con chips di cavolo nero, cavolini di Bruxelles e zucca al forno

Asparagi con polenta e crema di formaggio

Polentine estive condite e croccanti

Torta rovesciata con pere caramellate e castagne al Rum

Fregola con cremoso di zucca arrosto e stracciatella

Cremini ricotta, semolino e salvia con pummarò condita

Torta al limone con mandorle, semolino e prugne al Cognac

Semolino all’origano al forno con sugo rosso e formaggio